Вопрос о воде. Мониторинг.





Нажить много денег - храбрость, сохранить их - мудрость, а умело расходовать - искусство.

Бертольд Авербах.



Воздух, вода и пища - это три  кита без которых не может жить ни один человек. И если  чистый воздух (пока, за исключением редких, экзотических случаев) не продается, то торговля водой  и продуктами питания это многомиллионный бизнес. А раз так, то и упускать возможность поэкономить на употреблении воды упускать нельзя.


Рассмотрим этот вопрос.  Большинство ученых сходятся на том, что человеку необходимо, для нормального функционирования организма 2,5 - 3 литра воды в день. Точно так же большинство людей понимает, что пить сырую воду из природных источников небезопасно. И тут есть две причины: во первых  деятельность промышленных предприятий так загрязнила окружающий мир, что источников с чистой, незагрязненной водой осталось очень мало, к примеру, в горных районах, удаленных от промышленных центров местах и добытой из глубоких артезианских скважин. Во вторых сырая вода, из реки, озера или пруда может содержать огромное количество микробов, бактерий и паразитов, приводящих к заражению. (Нужно отметить, что продолжительность жизни человека в средневековой Европе составляла чуть более 30 лет и причиной этому было, наряду с детской смертностью, войнами и эпидемиями то, что потребляя воду из природных источников человек к этому возрасту приобретал "букет" паразитов гнездящихся в организме. В результате иммунная система изнашивалась и практически любая болезнь приводила к смерти). Учитывая, что  люди потребляют воду ежедневно - наша цель состоит в том, что бы потреблять воду как минимум безопасную для здоровья и без затраты значительных денежных средств.


Рассмотрим несколько вариантов.


Вариант первый: кипячение.


Вода из крана, обработанная хлором к питью также малопригодна. Хотя болезнетворные микрооранизмы теоретически уничтожены, запах и привкус хлорки (особенно в дни проведения дезинфекции) делают эту воду не только не особо вкусной, но и вредной для здоровья. Поэтому, если имеется проблема с деньгами, значительно обезопасить себя от потребления некачественной воды можно обычным кипячением. Порядок действий будет простой и не сложный: набрав воду в емкость из под крана, например в ведро, желательно дать ей отстоятся несколько часов. За это время значительная часть хлора, содержащаяся в воде улетучится, а взвесь нерастворимых минеральных частиц (например частички ржавчины из труб) осядет на дно. Далее набирая необходимое  количество воды доводим её до кипения. При этом гарантированно погибает большинство болезнетворных микроорганизмов, улетучивается значительное количество хлора, вода умягчается, то есть избавляется от избытка солей кальция и магния (побочным эффектом здесь будет образование накипи в емкости для кипячения, например в чайнике которая, впрочем, легко удаляется лимонной кислотой или специальным средством для удаления накипи).


Что касается остальных вредных веществ оставшихся в конце концов в воде, то поэтому поводу хотелось бы отметить следующее: отчасти признавая наличие этих веществ нельзя незаметить, что у животных, и диких и домашних, которые употребляют только такую, природную воду, никакого падежа и массовых заболеваний не наблюдается. И хотя данное сравнение с человеком несколько некорректно, хотелось бы привести ещё один пример. В зоне Чернобыльской катастрофы, где казалось бы должно было бы погибнуть все живое, напротив, природа взяла свое, растительность и животный мир там более буйный и разнообразный чем вокруг. И люди, нелегально заселившиеся там ни на какой дискомфорт и болезни не жалуются. Поэтому вред от оставшихся веществ можно признать ничтожным и сформированным главным образом заинтересованными кругами: производителями  бутилированной и воды и производителями фильтров для ее очистки.


Подготовленную таким образом воду можно признать бесплатной. Причина этому: стоимость воды из крана (пример для Самары по состоянию на октябрь 2012 года) 14 рублей 36 копеек за 1 м3 или 1436/10000=0,1436 копейки за 1 литр. Цену за доведения воды до кипения можете посчитать сами, исходя из источников нагрева воды, газ, электроэнергия или иной способ. Для ленивых: щелкните по фотографии чайника на этом сайте - узнаете цену вопроса!

 


Вариант второй: дистиллированная вода.


В научных кругах такой тип воды признан как "мертвая вода", в которой нет нет ни вредных, ни полезных веществ, ни опасных микроорганизмов. Доктора считают, что использовать её в питании никоим случае нельзя. Но всем известный популяризатор науки доктор Поль Брегг пил только такую воду и скончался не дотянув немного до 100 лет утонув в океане во время шторма, катаясь на доске для серфинга. А многие критики дедушки Поля - врачи по профессии умерли намного раньше в своей постельке, употребляя "правильную" воду. Тем не менее - это вопрос спорный и предоставлен на выбор самим потребителям. 


Дистиллированную воду можно приготовить самому, при помощи обычного самогонного аппарата или дистиллятора - поэтому будем считать её условно-бесплатной. В розничной сети её можно приобрести по цене 10 - 15 рублей за литр, что конечно, удовольствие не из дешевых. Простой расчет: цена 10 рублей за литр*3 литра в день*365 дней=10950 рублей в год на 1 человека!


Вариант третий: использовать фильтры для воды.


Здесь сложность подсчета дотигаемых финансовых затрат заключается в многообразии моделей фильтров и сменных катриджей к ним. Даже одна и та же модель одного производителя может комплектоваться катриджами приспособленными для воды различного типа загрязнений (к примеру для использования "жесткой воды", воды с большим процентом солей железа и т.д.).


Поэтому, для примера рассмотрим вариант использования для очистки воды фильтра-кувшина марки "Барьер" как одного из самых распространенных сегодня. Стоимостью самого фильтра, которая колеблется от 260 рублей (модель "Классик") до 700 рублей (модель "Гранд" с электронным индикатором) можно пренебречь, учитывая, что при бережном обращении изделие может служить 10 лет и более.

Фильтр кувшин "Барьер" со сменными картриджами.



Сложнее обстоит вопрос  со сменными картриджами для очистки воды. Каждая модель картриджа предназначена для определенного вида воды и имеет свой определенный ресурс в литрах, после превышения которого употребление воды пропущенной через фильтр становится нежелательным или даже небезопасным.  Поэтому расчет будет в следующем виде: наименование картриджа - его стоимость - ресурс в литрах - себестоимость очищенной воды.

 

Картридж Барьер Ультра для механической очистки воды от бактерий - стоимость около 300 рублей, ресурс 200 литров, себестоимость 1 литра очищенной воды: 300/200=1 рубль 50 копеек.



 

Картридж Барьер Стандарт (Барьер - 4) - стоимость около 170 рублей, ресурс 350 литров, себестоимость 1 литра очищенной воды: 170/350=49 копеек.



Картридж Барьер Классик - стоимость около 150 рублей, ресурс 200 литров, себестоимость 1 литра очищенной воды 150/200=75 копеек.

 

 

Картридж "Жесткость" для жесткой воды (избыток солей кальция и магния) - стоимость ориентировочно 180 рублей, ресурс 350 литров, себестоимость 1 литра очищенной воды 180/350=51 копейка.

 

 

Картридж "Фтор+" (Барьер 5) дополнительно обогащает воду фтором - стоимость ориентировочно 190 рублей, ресурс 350 рублей, себестоимость 1 литра очищенной и обогащенной фтором воды 190/350=54 копейки.

 

 

Картридж "Железо" (Барьер 7) для дополнительной очистки воды от неорганического железа - стоимость ориентировочно 190 рублей, ресурс 350 литров, себестоимость 1 литра очищенной воды 190/350=54 копейки.

 


Мы рассмотрели все выпускаемые, на момент написания статьи, картриджи для фильтров-кувшинов типа "БАРЬЕР".  С точки зрения экономии денежных средств использование фильтров для очистки воды очень даже оправданно. Для других моделей фильтров, в случае необходимости, аналогичные рассчеты можно сделать самостоятельно.


Однако фильтры имеют один недостаток: использовать их сверх указанного ресурса не рекомендуется, кроме того использование их свыше 3-х месяцев, даже если ресурс не выработан, становится опасным из-за критического размножения бактерий в картридже!

Вариант четвертый - покупка очищенной разливной воды.


Как таковые на рынке города Самары продвигает себя сеть киосков  шаговой доступности "Родниковый источник". Всего по городу работает, по разным данным 150 - 200 киосков. Стоимость такой воды составляет всего 3 рубля за 1 литр и приобрести её можно как в предлагаемую тару, так и в собственную, принесенную с собой. Что особенно радует, купить можно хоть 1 литр! Вода в такие киоски доставляется машинами - цистернами, в ёмкость на крыше киоска, объемом 1,5 - 2 метра кубических  и заливается вода, которая постепенно реализуется населению. Согласно заявлению производителей, вода "Родниковый источник" добывается в экологически чистом районе, рядом с сосновым бором, вблизи поселка Курумоч (район Самарского аэропорта) из скважины глубиной более 60 метров. Вода, по их же заявлениям, очищается только от механических примесей, сохраняя все полезные минеральные вещества. На все киоски имеются санитарно - эпидемиологические заключения выданные центром Госсанэпиднадзора. Кроме того, ёмкости в киосках регулярно промываются и проходят санитарную обработку, а качество воды периодически проверяется на соответствие норм лабораторией Центра гигиены и эпидемиологии Самарской области. Поэтому данную воду можно пить не прибегая к кипячению и не пропуская ни через какие фильтры. Попробовав данную воду можно сделать заключение, что данная вода действительно выгодно отличается от водопроводной, однако, учитывая, что производители порой лукавят или просто допускают халатность при производстве, транспортировке и хранении, а коррупция не дремлет покрывая огрехи производителей, некоторую осторожность все-таки следует сохранять.

 

 

Один из киосков по продаже разливной воды. Город Самара. Пересечение улиц Победы и Ново-Вокзальной.




А теперь, как обычно, расчет: цена 3 рубля за литр*3 литра в день*365 дней=3285 рублей в год на 1 человека! Удовольствие также не из дешевых! Тем не менее данный вариант можно признать неплохим как в качестве потребления "полезной" воды, так и в плане экономии средств на её приобретение.


Понятно, что перечислить все варианты потребления воды и способы экономить на этом очень трудно. Существует ещё очень обширный рынок бутилированной минеральной и питьевой воды, неучитывать который нельзя, но проанализировать в небольшой статье очень и очень трудно. Поэтому здесь выбор оставим за самим потребителем.



20.10.2012
Просмотров (5697)