Шкафы шоковой заморозки работают на основе принципа, позволяющего добиться микроскопической кристаллизации жидкости. Помещаемые в них продукты сначала охлаждаются до 0°,...
Шкафы шоковой заморозки работают на основе принципа, позволяющего добиться микроскопической кристаллизации жидкости. Помещаемые в них продукты сначала охлаждаются до 0°,...