Каждая женщина мечтает о блендере, но не каждая из них понимает, что это не кухонный комбайн. Функционал у него значительно ниже, да и мощность весьма “подгуляла”. А так он и порежет, и натрет, и самое главное не надо прилагать массу усилий при разборке и последующей сборке. Ведь, как это ни прозаично, после готовки блендер надо мыть. Да и размер кухонного комбайна немаловажен при небольшой кухоньке.
Итак, блендер, удобно использовать при ежедневных и прозаичных дел. Он как “помощник» идеален для хозяйки. И лук порежет, и крем взобьет, и пюре для ребенка приготовит. Короче, наличие блендера очень облегчает жизнь. Так какие же бывают эти “помощники”?
Блендер стационарный или погружной?
Блендеры бывают стационарные и погружные. Стационарные и тут сразу же нам представляется, что-то огромное и неповоротливое. Отнюдь. Это просто емкость, которая в свою очередь может делиться на емкость с ножами на дне или более компактный вариант называемый погружной. Такой блендер вы опускаете в емкость сами. Где то больше металла, где-то пластмассы. Пластиковые насадки дешевле, но менее долговечнее.
И вообще, стандартный блендер, предназначен для взбивания чего-то жидкого. Чаще всего это пюре, коктейли, крема. В отличие от них погружные, большей частью используются для измельчения зелени или мяса.
Конечно самое интересное в блендере, это насадки. Ведь задумаемся, что такое блендер? Нам сразу придет на ум, нижеследующая формулировка, это устройство, которое превращает пищу в однородную массу. Для этого используются специальные ножи.
Но сразу добавлю, необходимо помнить, что в результате работы блендера, пюре например, будет не совсем обычным. Скорости обработки такова, что картофель превращается в однородную клейкую массу. Хотя для хозяек, у которых есть дети груднички, это подарок судьбы.
Или, например если вы любите готовить суп пюре. Имея блендер, вы можете избавиться и от миксера. Венчик-взбиватель прекрасно справится с поставленной задачей. Есть еще и измельчитель. Наименование говорит само за себя и тут практически нечего добавить. Я, например, нарезаю лук, только с помощью нее. Ну а с помощью вакуумного насоса вы продлите срок годности многим продуктам. Откачал воздух из специальной упаковки и продукты сохраняться в ней значительно дольше.
Лучшие блендеры это и Philips, Bosch, Siemens, Braun. Это качество, но и цена может «кусаться”. Блендеры для среднего класса можно посоветовать такие как;
- Tefal,
- Moulinex,
- Scarlett,
- Ufesa.
Погружные ценятся немного выше стационарных. Больше возможностей, больше цена. Мужчины помните главное. Любая помощь женщине на кухне, а тем более, покупка ей такого прекрасного функционального «помощника”, залог мира в семье.
Больше историй
Холодильник параметры выбора
Швейная машинка покупка для экономии семейного бюджета
Как выбрать мультиварку 10 советов