26.09.2022

Экономия путь к богатству

Сайт для людей которые хотят научится экономить

Нужна ли хлебопечка в доме?

Дрожжевое тесто из хлебопечки

Чтобы больше не возникало вопросов «нужна ли хлебопечка в доме?», хотелось бы поделиться личным опытом использования. И кто знает, может быть для вас она станет самой лучшей помощницей в хозяйстве. Покупка автоматической хлебопекарни не была запланирована, нам подарили деньги и мы придя в магазин остановили свой выбор на модели Panasonic. Куплена она была давно, около десяти лет назад. Хлеб начали выпекать с первых дней, используя разные рецепты. По цене он получается значительно дешевле, вкуснее и полезнее. Но не только этим заинтересовала меня автоматическая хлебопекарня. Она очень выгодна для тех женщин, которые делают в домашних условиях полуфабрикаты. Рецепты теста есть для пельменей, вареников, мант, домашней лапши, пиццы, пирогов, пирожков, круассанов, булочек, оладий. И это не весь перечень. Рецептов хлеба огромное количество. Есть простые варианты, в состав которых входит стандартный набор продуктов. Сложные варианты требуют более расширенного набора продуктов.

Нужна ли хлебопечка в доме экономия на хлебе

Начнем с хлеба, который получается значительно дешевле покупного. Но сразу оговорюсь, чтобы хлеб получался дешевле, нужно покупать муку со скидкой или в больших мешках на рынке. Только тогда буханка хлеба,  выпеченная в автоматической хлебопекарне,  станет дешевле магазинной. Если вы будете использовать муку 50 рублей за килограмм, никакой экономии не получится. Будет только полезная и вкусная выпечка. Хлебопечка имеет два режима выпечки, обычный-4 часа и ускоренный-2 часа. Для ускоренного режима требуется на одну чайную ложку дрожжей больше. Есть три размера хлеба;

  • маленький,
  • средний,
  • большой.

Они названы по буквам; M, L, XL и это очень удобно;

  • для одного человека маленькая,
  • для семьи из двух, трех человек-средняя,
  • для большой семьи-большая буханка хлеба.
Нужна ли хлебопечка в доме тесто на манты

Рецепты хлеба в хлебопечке также отличаются разнообразием

Рецепты хлеба в хлебопечке также отличаются разнообразием;

  • на воде,
  • молоке,
  • яйцах,
  • с добавлением разных сортов муки,
  • французский со сливочным маслом,
  • диетический,
  • с ржаной мукой,
  • на квасе,
  • заварной.

Самыми простыми и дешевыми рецептами можно назвать; 

  • обычный,
  • с молоком,
  • яйцами.

Для их приготовления требуется самый простой набор продуктов, а хлеб на выходе получится намного вкуснее покупного. Для тех,  кто хочет не только кушать свежий и полезный хлеб, но еще и получать реальную выгоду, подсчитаем цену одной буханки обычного маленького хлеба.

Нужна ли хлебопечка пельмени

Самая маленькая буханка в хлебопечке-что для нее нужно;

  • мука-400 грамм,
  • дрожжи-1 чайная ложка,
  • соль-1 чайная ложка,
  • сахар-1 столовая ложка,
  • вода-260 миллиграмм,
  • растительное масло-1 столовая ложка.

Берем муку по распродаже, по цене 30 рублей за килограмм. Сразу оговорюсь, что она ничем ни хуже других сортов муки. Мука-12 рублей, на остальное раскидываем по одному рублю, включая воду и электричество. Реальная цена одной буханки хлеба, по весу как в магазине, всего 18 рублей.

Нужна ли хлебопечка в доме экономия на тесте

Теперь о видах теста, которые есть в книге рецептов для автоматической хлебопекарни. Как уже писалось выше, рецепты есть для всех видов выпечки и полуфабрикатов. Время приготовления у всех разное;

  • 20 минут для пельменей, вареников, мант, домашней лапши,
  • для пиццы 45 минут,
  • для пирожков и пирогов 2 часа 20 минут.
Тесто для пиццы из хлебопечки

Дрожжевое тесто 

Покупное дрожжевое тесто стоит около 70 рублей за один килограмм, а тесто в автоматической хлебопекарне вам обойдется намного дешевле. Возьмем обычное дрожжевое тесто, для его приготовления потребуется;

  • дрожжи-1 чайная ложка,
  • мука-500 грамм,
  • соль-1,5 чайные ложки,
  • сахар-1,5 столовые ложки,
  • сливочное масло-30 грамм,
  • вода-310 миллиграмм.

Нужна ли хлебопечка сколько стоит килограмм дрожжевое тесто

Считаем из расчета мука 30 рублей за килограмм. Для экономии сливочное масло можно заменить маргарином. Мука 15 рублей, по 1 рублю на соль, сахар, воду, дрожжи, на масло 20 рублей, получаем сумму 38 рублей. Если добавить маргарин, будет еще дешевле. Получается, что дрожжевое тесто из автоматической хлебопекарни, дешевле в два раза покупного.

Пицца 

Тесто для пиццы делается 45 минут. За это время можно подготовить все продукты для начинки. Когда тесто подойдет, вынуть его распределить начинку и поставить в духовку. Тесто и подготовка подуктов-45 минут, выпечка-25-30 минут. Вкусная и полезная пицца большого размера обойдется вам в сущие копейки, если у вас есть хлебопечка. Тесто получается тонким, нежным и вкусным.

Тесто на вареники нужна ли хлебопечка

Тесто для полуфабрикатов 

Чтобы приготовить пельмени, манты, вареники, домашнюю лапшу, нужны самые простые ингредиенты;

  • вода,
  • соль,
  • мука
  • яйцо.

Не нужно ничего вымешивать руками, тесто вынимается уже хорошо перемешанным и эластичным. Вам остается только раскатать, положить начинку и сделать любой полуфабрикат. Это самый короткий перечень пользы от автоматической хлебопекарни, его можно описывать очень долго. Если вы еще думаете,  нужна хлебопечка в доме или нет, думается что вопрос да будет самым подходящим ответом.