Ужин в ресторане

Казалось бы такая простая вещь как ужин в ресторане не имеет никакого отношения к экономии, а наоборот, является источником ненужных и бессмысленных трат. Однако экономить нужно не ухудшая комфорта и уровня жизни. Ужиная в ресторане, в кафе или обычной столовой нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Буженина из свинины — отличная закуска на ужин в ресторане под любые алкогольные напитки.

Ужин в ресторане-советы

1. Определитесь с целью посещения

Нужно точно определиться с целью посещения ресторана, плотный ужин с застольем до поздна или просто хотите приятно провести время выпив пару бокалов пива в уютной обстановке. Чтобы не получилось как в известном фильме «Двенадцать стульев», где Киса Воробьянинов заказывает графин водки и два соленых огурца, думая, «Ничего, выпью, разойдусь». Последствия известны и предсказуемы.          

2. Внимательно просмотрите меню

Очень ответственно и внимательно подходите к выбору меню в ресторане. Смотрите цены, состав блюд, объем их или вес в граммах. Было много случаев, когда блюда к уходу из ресторана оставались практически нетронутыми или съеденными наполовину. Вот это уже действительно неоправданная трата денег. Ведь Вы заплатили за все эти продукты, а они теперь будут попросту выброшены. В таком случае, не нужно стесняться, попросите обслуживающий персонал упаковать блюда в одноразовую посуду, что бы Вы могли забрать их с собой. По крайней мере съедите их на следующий день. Делая заказ не пренебрегайте первыми блюдами. Обычно они стоят недорого, но прекрасно утоляют голод. Например, простой овощной суп с фрикадельками заказанный на ужин в ресторане не нанесёт ощутимоё дыры в семейном бюджете.

3. Просмотрите выбор алкогольных напитков

Также с большой ответственностью относитесь к выбору алкогольных напитков в ресторане. В связи со спецификой ресторанного бизнеса, наценка на алкоголь может составлять 200-300, а то и более процентов. Прийти в ресторан, что бы напиться, по крайней мере неразумно. Старайтесь обходиться двумя, тремя рюмками водки или аналогичного по крепости напитка за вечер.  Здесь, конечно все зависит от личных предпочтений и характера закусок. Вместо водки, которую вполне можно выпить и в домашних условиях, хорошо заказать какой-нибудь экзотический коктейль из бара. По крайней мере это доставит Вам несколько другие, приятные впечатления, которые запомнятся больше чем выпитая рюмка водки или бокал пива.

4. Праздничный ужин в ресторане

Если Вы собираетесь отмечать в ресторане какой-нибудь праздник, свадьбу, юбилей или что то в этом роде, с большим количеством приглашенных гостей, Вы можете обговорить заказ в индивидуальном порядке. Как правило администрация оговаривает стоимость аренды зала, минимальный набор блюд на человека и количество спиртного. К примеру 300 грамм водки и полбутылки вина на человека. Остальные спиртные напитки Вы приносите с собой. Учитывая ресторанную наценку на алкогольные напитки, здесь экономия средств получается очень значительной.

Ну и напоследок, а нужен ли вообще этот поход в ресторан? Простая яичница со шкварками и бутылка водки способна превратить обычный вечер в романтическое свидание при свечах. При минимальных финансовых затратах.

Тратьте меньше, чем зарабатываете — вот вам и философский камень. Бенджамин Франклин.

• Правила поездки в поезде,
• Как экономить на еде в путешествии.