22.06.2024

Экономия путь к богатству

Сайт для людей которые хотят научится экономить

Как бюджетно накрыть стол?

Как бюджетно накрыть стол

Итак, к вам собираются гости, а денег в обрез? Мы расскажем как накрыть стол бюджетно. Во-первых, нужно определиться с количеством человек и кто это, взрослые или дети. Рассмотрим как бюджетно накрыть стол на компанию из взрослых и детей. Но вы можете использовать наш пример бюджетного накрывания стола для любой компании, что-то заменяя или дополняя. Во-вторых, чтобы бюджетно накрыть стол нужно определится с сезонными продуктами. Летом и осенью бюджетными продуктами считаются свежие овощи;

  • помидоры,
  • огурцы,
  • баклажаны,
  • болгарский перец,
  • кабачки,
  • листовые салаты,
  • капуста,
  • фрукты и ягоды.

Используя сезонные овощи можно накрыть очень даже не плохой стол. Потому что рецептов их овощей сейчас огромное количество. Из них можно приготовить не только основное блюдо. но и закуски и салаты. Если же на улице зима или весна, то для бюджетного стола нужно использовать все возможные домашние заготовки. Итак, приведем конкретный пример как бюджетно накрыть стол на компанию из детей и взрослых.

Бюджетные напитки

Для детей варим компот из имеющихся сушеных яблок, замороженных дачных ягод или разводим варенье. Все переливаем в красивый графин и подаем на стол. Такой напиток подойдет не только детям, но и взрослым. Если заготовок ягод нет, тогда можно приготовить лимонад, сварив его из лимона с сахаром на воде.

Взрослым можно сварить глинтвейн из недорогого полусладкого вина и имеющихся фруктов. В него можно добавить апельсин, корицу, гвоздику, яблоко, лимон и так далее, все зависит от ваших предпочтений. И обязательно в глинтвейн добавить воды. На 2 литра красного вина можно смело добавлять пол литра воды, когда варите глинтвейн.

Бюджетные салаты

Как приготовить бюджетные блюда и закуски, чтобы накрыть бюджетный стол? Для этого салаты готовим из сезонных недорогих овощей.

Делаем салат из тертой маргеланской редьки и тертой моркови. Заправляем салат сметаной или майонезом и добавляем соль. Такой салат с удовольствием едят и дети и взрослые. Если есть яблоко, можно добавить и его, тогда уже получится очень полезный салат. А если есть какие-то еще продукты или вы можете их купить. то предлагаем шпаргалку салатов из трех ингредиентов на фото 18 рецептов.

Салаты из трех продуктов

Еще один салат можно сделать из свежей капусты. Порезать ее, посолить и заправить сметаной. К такому салату можно добавить тертую морковь и тертый огурец по желанию или по сезону. также можно приготовить салат из капусты с помидорами и огурцами. Можно сделать салат из консервированной кукурузы с зеленью и яйцами. В сезон можно сделать быстрые малосольные огурцы самостоятельно. А на фото вы можете посмотреть еще 9 салатов, которые готовятся быстро и состоят из доступных продуктов.

Как накрыть бюджетный стол рецепты салатов

Как бюджетно накрыть стол

Чтобы бюджетно накрыть стол, нужно использовать недорогие закуски. Подойдут небольшие бутерброды из багета и икры мойвы с каким-то соусом. Например, икру мойвы в сырном соусе можно намазать или на лаваш или на багет. Для закуски нажарить гренок из черного хлеба с солью. Можно также натереть их чесноком. Гренки без чеснока с удовольствием едят и дети и взрослые. Гренки можно посыпать тертым сыром. Но можно оставить и просто. Если у них будет хрустящая корочка их с удовольствием съедят и без сыра.

На горячее можно приготовить говяжью печенку. это могут быть оладьи, суфле, жареная печень с луком и так далее. А можно порезать ее тонкими блинными брусочками и потушить в сметане. С такой подливкой ее обычно едят и дети и взрослые. К ней можно отварить картошку, рис или макароны. Если дома есть собственноручно собранные замороженные грибы, их можно потушить вместе с печенкой. Вместо печенки можно напечь блинов и начинить их любой начинкой.

Сладкое для бюджетного стола можно купить в магазине или приготовить самостоятельно;

  • испечь шарлотку,
  • запеканку с творогом,
  • шоколадный кекс,
  • слойки со сладкой начинкой,
  • наполеон из слоеного теста и так далее.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации можно вкусно накормить компанию из взрослых с детьми, экономно и бюджетно накрыть стол для друзей.